油揚げのマヨネーズ炒め

ゆりパーク
ゆりパーク @cook_40375575

マヨネーズとめんつゆが美味しい。ネギがなくてもいいかも。その方が子供は喜ぶかなと

このレシピの生い立ち
長ネギを使い切りたくて考えました

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材料

  1. ネギ 1本
  2. 油揚げ 1枚
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギを炒める

  2. 2

    ネギがしんなりしてきたら油揚げを投入。油揚げの両面を焦げ目がつくくらい焼く

  3. 3

    マヨネーズを投入し合える

  4. 4

    みりん、めんつゆを入れて油揚げに染み込ませる。完成です!

コツ・ポイント

めんつゆを油揚げに染み込ませるのがポイント

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レシピ作者

ゆりパーク
ゆりパーク @cook_40375575
に公開
2022年4月から単身赴任スタート。めちゃくちゃ参考になるレシピがたくさんあって感謝!
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