ゴーヤマヨ炒め☆
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665
ツナとマヨネーズが入っているので、そこまで苦味も感じることなく、おつまみにもいいです★
このレシピの生い立ち
ゴーヤが残っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは中綿をとり５㎜くらいに切ります。
- 2
フライパンにツナを油ごと入れ、ゴーヤも加えます。
蓋をして蒸し焼きです。 - 3
柔らかくなってきたら、マヨネーズと醤油を加えさらに炒めます。
- 4
水分がでてくるので蓋を外し少し炒めたら、かつお節をかけて完成です！
コツ・ポイント
ツナが跳ねるので蓋を外す際は気をつけてください！
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