鶏ささみの揚げ焼き

ぜみくっく
ぜみくっく @cook_41263264

おつまめとしてもおかずとしても食べれます

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 3本
  2. 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. にんにくチューブ 小さじ1
  5. しょうがチューブ 小さじ1
  6. 大さじ4
  7. 小麦粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏ささみを4等分してポリ袋に入れます

  2. 2

    酒、しょうゆ、にんにくチューブ、しょうがチューブを袋の中に入れよく混ぜ10分程度置きます

  3. 3

    味が付いたら袋から取り出し、両面に小麦粉を付けます

  4. 4

    熱したフライパンに油を引き、中火で両面がカリカリになるまで焼いていきます

コツ・ポイント

小麦後を満遍なく付けることでムラがないです

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ぜみくっく
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