簡単 すき焼き豚丼(すき家風)

teru0358
teru0358 @cook_40044568

石原さとみさんのCM、すき家のすき焼き丼見ていたら食べたくなり、自分で作ろうと思い豚で作ってみました。おいしい。そして簡単、味付けは麺つゆだけ。

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材料

一人分
  1. 玄米 120g
  2. 豚肉 2切れ
  3. 卵黄身 1個
  4. 白菜 50g
  5. 豆腐 半分
  6. 麺つゆ 大さじ4
  7. 50cc

作り方

  1. 1

    白菜、豆腐を煮込んだ後に豚肉投入

  2. 2

    煮込んで盛り付けするだけ

  3. 3
  4. 4

    卵、上にのせる

  5. 5
  6. 6
  7. 7

    黄身を潰して混ぜる。それだけでおいしい。

コツ・ポイント

コツは先に白菜、木綿豆腐を麺つゆ、水で煮ておく。味を滲みさせる。

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レシピ作者

teru0358
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不動産会社に勤めています。会社で料理を作ってみんなで食べることもあります。よろしくお願いします。簡単に作れるものを載せていきます。簡単が一番。^^
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