少年の豚の生姜焼き 簡単

中学生料理人リン
中学生料理人リン @cook_40429291

中学生が作る豚の生姜焼き。ししとうを入れてスパイシーにしてみ増した。 母が肉食べないので、 肉料理はいつも自分で作ります。

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材料

2人分
  1. 豚肉 250g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ししとう 4本
  4. ★ 醤油 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★味噌 小さじ1
  7. オリゴ糖シロップなど 小さじ2
  8. ★生姜 1かけ~

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ししとうを食べやすい大きさに切り、油で炒める。
    生姜をみじん切りにしておく。

  2. 2

    ①に 豚肉を入れ、 半分ぐらい火が通ったところで ★を全て入れる。
    そのまま火が通るまで炒めて出来上がり

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レシピ作者

中学生料理人リン
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料理好きな中学生です。小1から料理を作ってます。
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