基本の豚の生姜焼き

チーズケーキマニア
チーズケーキマニア @cook_40227788

私がいつも作る豚の生姜焼きです
このレシピの生い立ち
誰もが好む味付けになっています!

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材料

2人分
  1. 豚肉ロース 200g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. きざみ生姜 お好みで
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細く切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、熱します。

  3. 3

    玉ねぎを炒め、次に豚肉をいれます。

  4. 4

    よく炒めて、こんがりきつね色になったら、生姜をいれ、塩コショウをします

  5. 5

    砂糖、みりん、しょうゆをいれ、フタをして3分焼いて完成です!

コツ・ポイント

私はとにかくたくさん生姜いれます!
おいしいです!

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レシピ作者

チーズケーキマニア
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