絹さや・えんどう豆の塩卵とじ

ちょこ✪0214
ちょこ✪0214 @cook_40040100

時短簡単✿お弁当やおつまみ・もう1品に手早くできる3分クッキングで~す♪

このレシピの生い立ち
お弁当用に、色が綺麗な塩味で作りました。

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材料

  1. 絹さや えんどう豆 20~30本
  2. ごま油 又は サラダ油 小さじ1
  3. 白だし 小さじ1
  4. 1個
  5. 一つまみ

作り方

  1. 1

    絹さやは筋を取ります。
    卵は塩を一つまみ入れ溶いておきます。

  2. 2

    小さいフライパンにごま油又はサラダ油を敷き絹さやを炒めます。

  3. 3

    しんなりしたら白だしを入れ全体に馴染ませ、溶き卵を回し掛けます。

  4. 4

    蓋をして卵に火が通ったら完成です。

  5. 5

    甘辛味はこちら→レシピID : 1133787

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

ちょこ✪0214
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✿夕飯・お菓子・パン作りにはかかせない皆さんのレシピに感謝しています。
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