作り方
- 1
かぼちゃは端の皮をそいでから切る
- 2
水をひたひたになるまで入れて調味料を入れて、中火で20分煮る。かぼちゃにくしがスッと通ったら完成です。
コツ・ポイント
1:かぼちゃの皮のはしをそぐのは味がしみ込みやすくする為
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