作り方
- 1
先にフライパンにオリーブオイル+しめじ+玉ねぎをバターを溶かしながら炒めていく。
- 2
鮭の切身の皮を下にして焼いていく
その上にお好みでスパイスかける - 3
今回はクリームは市販のものワンパック使用
- 4
ここで、牛乳を入れます。お好みで
- 5
蓋をして煮込みます
- 6
鮭に火が通り増したら出来上がり。
コツ・ポイント
暖かいクリーム色が好き
残りましたら、次の日にクリームパスタにします。
バケットに付けて食べても美味しいのよね。
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