作り方
- 1
えのきを4等分に切り卵は溶いておく
- 2
鍋にえのき、豆腐と☆を入れ煮る
- 3
煮立ってきたら水溶き片栗粉を入れ、溶き卵を入れ こしょうで味を整えて完成
- 4
あれば小ねぎなどを散らすといいかも。
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