豚肉の味噌だれ焼き
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe
材料を巻いてホイルにくるんだあとは〈やきたて〉 におまかせ！
簡単においしいメインのおかずが作れます。
ごぼう・にんじんはカット野菜を使用して時短もOK!
タレが万能なので、他の料理にも応用できます。
豚肉の味噌だれ焼き
材料を巻いてホイルにくるんだあとは〈やきたて〉 におまかせ！
簡単においしいメインのおかずが作れます。
ごぼう・にんじんはカット野菜を使用して時短もOK!
タレが万能なので、他の料理にも応用できます。
作り方
- 1
今回はコンベクションオーブン＆トースター〈やきたて〉 KAV-A130を使います。
-
- 2
ごぼうは細切りにして5分程水にさらし、水気を切る。にんじんは細切りにし、舞茸はほぐしておく。
- 3
豚肉を広げて、塩、こしょうで下味をつけて小麦粉をふり、 2をのせて巻き込み、大葉を巻く（個数の目安は4人分で12個）。
- 4
ごま味噌だれの調味料を合わせる。
- 5
調理トレイに大きめに切ったアルミホイルを敷き、もやしを広げ、 3 をのせて 4 をかける。
- 6
少し余裕をもたせてアルミホイルで包み、250度、30分で焼きあげる。
コツ・ポイント
柚子の輪切りなどをのせてもよいでしょう。
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