アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は加熱調理し３ｃｍ程度に切る
鮭は皮・骨を取りほぐしておく -
- 2
ボールに卵を割り入れ１と麺つゆを加えてよく混ぜる
-
- 3
熱っしたフライパンに油をひき、２を全量加えフライパンを揺らしながら手早くかき混ぜる
-
- 4
中がまだとろっとしている状態で巻いていく
-
- 5
器に盛り付け完成！
-
コツ・ポイント
半熟状態で仕上げると美味しいです。
わざわざ鮭やほうれん草を用意しなくても前日に残った時などに作ってみてください。
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