冷凍きのこ🍄‍🟫

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003

味噌汁やスープや炒め物など何にでも使えます!

冷凍保存により旨みが増し、栄養価も高くなると聞いて,色々なきのこで試してみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. しめじ 適宜
  2. えのき 適宜
  3. 舞茸 適宜
  4. エリンギ 適宜
  5. 椎茸 適宜
  6. マッシュルーム 適宜

作り方

  1. 1

    汚れを拭き取り、根本を切り取り,小分けにしたり、割いたり、カットして冷凍容器や冷凍可能な袋に入れて冷凍庫に入れておく!

  2. 2

    凍ったまま,料理に使えます!

コツ・ポイント

料理しやすい大きさで冷凍するだけで,1ヶ月も長持ちして,使う分だけそのまま調理ができ楽々です。その上、美味しくなる…ただ冷凍庫がいっぱいになりますが、、、笑

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003
に公開

似たレシピ