疲労回復揚げあげ餃子（とまと記念館）

はじめてのつくれぽをする
東海市
東海市 @toukaishi_tomato

【東海市公式】とまと記念館オリジナルレシピ　油揚げに餃子のあんを詰めて焼いた変わり種餃子。たっぷりのにらが食欲をそそります。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 油揚げ ２枚と1/2
  2. にら 50ｇ
  3. たまねぎ 35ℊ
  4. 塩 少々
  5. しょうが 1/2かけ
  6. 青じそ ２枚と1/2
  7. 豚ひき肉 200ℊ
  8. 酒 小さじ１
  9. しょうゆ 小さじ1/2
  10. オイスターソース 小さじ１/４
  11. ごま油 小さじ1/2
  12. 片栗粉 大さじ１弱

作り方

  1. 1

    にらは３㎜幅に切り、たまねぎはみじん切りにする。ボールに入れて塩をふり、もんで水気をしぼる。

  2. 2

    しょうがと青じそはみじん切りにする。

  3. 3

    豚ひき肉に①②と調味料を入れて練る。

  4. 4

    油揚げの１片に切り目を入れ、袋状にし、③を詰めて平にする。

  5. 5

    フライパンにごま油をしき④を焼く。（少量の水を入れ蓋をして蒸し焼きに、水分がなくなったら蓋を外して両面カリカリに焼く）。

コツ・ポイント

（１人分） 505kcal 食塩相当量1.6ｇ 野菜量71ｇ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

東海市
東海市 @toukaishi_tomato
に公開
愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 花山椒佃煮 koko
  2. ちりめん山椒 koko
  3. エビとキノコのアヒージョ クックW9HIBV☆
  4. マグロのポキ koko
  5. さやえんどうラーメン 兼業主夫G
  1. 花柄卵焼き yutoka
  2. トマト入り八宝湯 東海市
  3. チョコバナナマフィン えみんちゅー☆
  4. 豆苗とクリームチーズの生ハム巻き ☆R☆☆