牛鍋ワンパンあったかい!寒い日にピッタリ

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牛肉切り落としとネギだけのシンプルな鍋。フライパン一つで簡単にできる!味噌味であったまる。しっかりとした味付けでおかずにも酒の肴にもピッタリ!
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牛鍋ワンパンあったかい!寒い日にピッタリ
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作り方
- 1
フライパンに赤味噌以下の調味料を入れて一煮立ちさせます。
- 2
長ネギの白い部分をその中に入れ、火が通るよう煮ます。
- 3
ネギが柔らかくなってきたら牛肉を入れて味噌だれをがからめるようにして焼けば完成です。
コツ・ポイント
牛肉は火が入りすぎると固くなるので弱火にして焼きます。
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その他のレシピ
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