アプリでひらく作り方
- 1
白菜、えのき茸は食べやすい大きさにカットし、生姜は細切りにする。
- 2
鍋にごま油を熱し、①をすべて入れしんなりするまで炒める。
- 3
②に水を入れ分ほど入れ中火にかけ、沸騰したら帆立缶を汁ごと加えて酒をひとまわし加えて10分ほど煮る。
- 4
塩コショウで味を調えて完成。
コツ・ポイント
帆立缶の汁ごと入れることで出汁いらずで簡単に美味しく作れます！
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