アプリでひらく作り方
- 1
ししゃもは片栗粉をまぶして
余分な片栗粉ははたく - 2
野菜はスライサーで薄く
人参きゅうりは細く切る - 3
切った野菜は塩もみ
しんなりしてきたらさっと水で洗い水気を切っておく - 4
ししゃもをあげる
カリッとあげる - 5
たれに揚げたてししゃもと野菜を入れてる すこしさましてから
冷蔵庫でやすませる
コツ・ポイント
ししゃもはカリッと揚げる余分な片栗粉ははたく な
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