蓮根とたらこの和風サラダ

はじめてのつくれぽをする
かのと
かのと @kanoto_cook
関東

・材料すくないのに奥深い味わいに✨
・蓮根のシャキシャキ感がたまりません！
・サッとつくれるので、プラスの1品にも♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 蓮根（小） 1節
  2. ◉たらこ 1/2本
  3. ◉粉チーズ 大さじ1
  4. ◉マヨネーズ 大さじ1
  5. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    レンコンは食べやすい大きさに切って酢水に短時間さらす

  2. 2

    湯を沸かし、沸騰したらレンコンを入れて1分ゆで、ザルにあけて冷ます
    （茹でたあとは水にさらさない）

  3. 3

    ボールにあら熱とれたレンコンと◉の材料をいれて混ぜ合わせたら完成です✨

  4. 4

    食べる際に鰹節をのせ、お好みでお醤油を数滴たらすと絶品です♪
    熱々ごはんにも、お酒のあてにも✨

コツ・ポイント

◎蓮根はお好みの厚みで♪わたしは適度な歯ごたえも欲しくて5〜8mmくらいの厚みにしました！
◎茹で時間はめちゃ大事！1分厳守！
◎たらこは、明太子でも代用できます^ ^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

かのと
かのと @kanoto_cook
に公開
関東
クックパッドアンバサダー2024身近な食材を使ったレシピを紹介--＊工程写真を多くし、わかりやすい&カンタンを心がけています。祖父母や父母の背中をみて学んだものをミックスし、我が家流にアレンジ♪小6小1の息子が居る二児のパパ＊ 家事はシェア派。つくレポやフォローはとても励みになります✨ /since2021.12---＊
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【離乳食　完了期】肉団子の酢豚風 長野県駒ヶ根市
  2. 久保木さんのローストポーク nenechie
  3. 塩麹豆腐のカプレーゼ😻 Kukku
  4. 大根ベーコンおかかあえ 咲季★
  5. ３色スイートトースト ミチママちゃん
  1. 豆腐パックでレンチン三角蒸しパン ローリン＆プラバー
  2. 肉まんを電子レンジで簡単にチンする方法 earlybirdk
  3. 豆腐と米粉のココアテリーヌ ゆぴたんママ
  4. ついでの “ 温泉たまご ”✨ かのと