とら組試食会「豚丼」

つつじが丘幼稚園
つつじが丘幼稚園 @cook_40098689

ぞう組さんの給食試食会を実施しました。
試食会で提供した「豚丼」をご紹介します。
お子さんも、保護者の方と一緒に食べて、楽しい時間になりましたね。
ご家庭でも、給食を思い出しながら、食べてもらえると嬉しいです。
ぜひ、作ってみてください。

とら組試食会「豚丼」

ぞう組さんの給食試食会を実施しました。
試食会で提供した「豚丼」をご紹介します。
お子さんも、保護者の方と一緒に食べて、楽しい時間になりましたね。
ご家庭でも、給食を思い出しながら、食べてもらえると嬉しいです。
ぜひ、作ってみてください。

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材料

こども5人分
  1. ご飯 お好みの量
  2. 豚肉 200g
  3. たまねぎ 1個
  4. しょうゆ 大さじ1強
  5. 砂糖 小さじ1強
  6. みりん 大さじ1弱
  7. しょうが 少々
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄くスライスします。

  2. 2

    鍋に油を敷いて豚肉を炒め、火が通ってきたらたまねぎを入れ、さらに炒めます。

  3. 3

    具材全体に火が通ったら、調味料をすべて加えて炒め、たれが絡まったら具材の完成です。

  4. 4

    ご飯に出来上がった具材をのせたらできあがりです。

コツ・ポイント

幼稚園では豚ロース肉を使用していますが、お好みの部位を使用してくださいね。
たまねぎをたくさん使用することでカサ増しになったり、甘みが増して美味しくなるのでおすすめです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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つつじが丘幼稚園
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北海道・帯広市にある、緑に囲まれた自然がいっぱいの幼稚園です。見て・知って・体験ができ、明るい園舎と給食設備の充実した、将来への学習や生活の基盤を育む幼稚園です。
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