アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと人参をみじん切り。
耐熱ボウルに全て入れて、オリーブオイルを入れよく混ぜ合わせる。 - 2
1をふんわりラップして
電子レンジ 600w 15分ほど加熱する。 - 3
フライパンに2を入れて10分くらい炒める。(5分でも)
- 4
3におろしにんにく、牛豚ひき肉を入れて炒め、ひき肉に火が通ったら薄力粉を加えてよく混ぜる。
- 5
4に水、砂糖、カットトマト缶、トマトケチャップ、中濃ソース、コンソメ顆粒を入れて中火～弱火で20分くらい煮込んで完成。
-
コツ・ポイント
一度冷ますことで味が馴染んでより美味しくなる。🍝
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