白菜とハムのニラ卵塩こうじ炒め♪

♡Boo♡ @cook_40387966
餃子を作った残りの白菜・ニラを消費する為に作りました。塩こうじとオイスターソースの組み合わせが上品✨な優しいお味で美味しかったです♪
作り方
- 1
卵をとき サラダ油(大1)を熱したフライパンでサッと炒め 皿に取り出す。
- 2
①のフライパンにサラダ油(大1)を足し ざく切りにした白菜・ハムを炒める。
- 3
全体に油が回ったら ざく切りのニラ・☆の調味料を加え炒め合わせる。
- 4
①の卵を加え 炒め合わせる。
- 5
最後にごま油をひと回しして火を止め 器に盛り付ければ出来上がり♪
コツ・ポイント
炒め合わせるだけの超簡単おかずです♪
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