白菜とハムのニラ卵塩こうじ炒め♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

餃子を作った残りの白菜・ニラを消費する為に作りました。塩こうじとオイスターソースの組み合わせが上品✨な優しいお味で美味しかったです♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 白菜 300g
  2. ハム 5枚
  3. 3個
  4. ニラ 1/2束
  5. ☆酒・塩こうじ・オイスターソース 各大1
  6. ☆コショウ 少々
  7. ごま ひと回し

作り方

  1. 1

    卵をとき サラダ油(大1)を熱したフライパンでサッと炒め 皿に取り出す。

  2. 2

    ①のフライパンにサラダ油(大1)を足し ざく切りにした白菜・ハムを炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったら ざく切りのニラ・☆の調味料を加え炒め合わせる。

  4. 4

    ①の卵を加え 炒め合わせる。

  5. 5

    最後にごま油をひと回しして火を止め 器に盛り付ければ出来上がり♪

コツ・ポイント

炒め合わせるだけの超簡単おかずです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます!これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
もっと読む

似たレシピ