かぶのチーズおかかごま和え
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
令和7年度旬の野菜レシピ（春版）〜かぶ編〜で紹介したレシピです。
すぐ食べても美味しいですが、調味料と合わせたらしばらく冷蔵庫で冷やすと、味が染み込んでより美味しいです。
【1人分あたりの栄養価】
エネルギー:51kcal たんぱく質:3.3g 脂質:2.4g 塩分:0.5g 野菜量:約80g
アプリでひらく作り方
- 1
かぶはいちょう切り、葉は３cm程度の長さに切り、塩をふり、しんなりしたら水気を切る。
-
- 2
ミニトマトは4等分に切る。プロセスチーズはサイコロ状に切る。
-
- 3
ボウルに★を混ぜ合わせ、1、2、かつお節を入れ和える。
リアクション
レシピ作者
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
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