簡単!野菜の煮込みスープ トマトver.

☆晶aki☆
☆晶aki☆ @cook_40299472

少量の野菜とケチャップが
あれば簡単に作れます♬使ってない野菜をたくさん使えば満腹(〃^ー^〃)煮込むと水が少なくなるので、コンソメを入れる前に足す事をおすすめします

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材料

3人
  1. トマトジュース 1缶
  2. ケチャップ 好きなだけ
  3. キャベツ(中玉) 〜4
  4. 白菜 3枚
  5. 玉ねぎ 1/3
  6. 人参 4cmくらい
  7. たまご 1個
  8. ツナ(あれば) 1缶
  9. 蒸し大豆 好きなだけ
  10. 550cc位
  11. コンソメ(顆粒) 大さじ1
  12. コンソメ(固形の場合) 1個

作り方

  1. 1

    各、野菜を一口サイズに切ります

    人参の皮は向きません

  2. 2

    最初に鍋に水、トマトジュース
    ケチャップ、野菜をいれます

  3. 3

    卵を溶きます
    野菜がしんなりしてきたらツナと
    水を足して、コンソメを入れます。少ししたら溶き卵を、2回に分けていれます

  4. 4

    味を整えたら出来上がり
    器に蒸し大豆を入れます

コツ・ポイント

冬って野菜が使われず、食べられないのが可哀想って事でたくさんの野菜を少しずつ入れて、煮込めば美味しいスープの出来上がり♬カットトマトの缶詰も高くなったので、ケチャップを代用♬煮込むと水が少なくなるので、コンソメを入れる前に足して下さい

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レシピ作者

☆晶aki☆
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に公開
一般的に、よく冷蔵庫にあって簡単に作れる料理を中心に作っています。美味しい♡と言われたレシピを中心に載せていこうと思います(〃^ー^〃)⭐忙しくて買い物しに行けない方、短時間で済ませたい方⭐たくさんの調味料や、材料を使いたくない方⭐福祉系の仕事で料理を作る方にも参考に是非見ていただけると嬉しいです✨たまに、おやつになるものも載せようと♬♥つくれぽを書いてくれた方々に感謝です♥
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