お吸い物のもとで簡単茶碗蒸し

てんてん
てんてん @tentencook

コップ1つで作れる

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材料

1人分
  1. お吸い物のもと 1袋
  2. 1つ
  3. 100ml
  4. かまぼこ お好み
  5. 三葉 お好み
  6. 銀杏 お好み
  7. しいたけ お好み

作り方

  1. 1

    ★の材料はお好み。
    なくてもそれっぽく作れる。
    今回はかまぼこのみ入れる。

  2. 2

    耐熱のコップにお吸い物の素を入れる

  3. 3

    水100mlを入れる

  4. 4

    卵1つを入れて混ぜる

  5. 5

    お好みの具材を沈める

  6. 6

    鍋に水をはる。
    この時水の量がだいたい液と同じくらいの高さだと良い。

  7. 7

    沸騰させたお湯にコップを入れる
    火傷しないように注意⚠️

  8. 8

    蓋があれば蓋をして待つ。
    無ければラップでOK。
    火は弱火にして蒸すイメージ。

  9. 9

    ゆで時間は約10分
    液の表面が固まっていたらOK!

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てんてん
てんてん @tentencook
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食べたいもの作って美味しかったらメモ!キャンプで食べれる簡単うまいメシ!時間かけずに美味しいご飯食べたいー
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