煮卵と肉そぼろ、青菜炒めのおにぎり

フライパンに太白胡麻油を熱し、豆苗を炒めて塩こしょうする。

取り出して同じフライパンに太香胡麻油を入れて熱し、豚ひき肉の炒め、調味料を入れて味付けする。

雑穀米ごはんをラップの上に広げ、中央に②、③と煮卵をのせて、くるっと巻くように包む。