簡単♪厚揚げ&小松菜ナムル風☆今夜の夕食

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元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

ナムル風ですが、お弁当に入れたかったので火を入れています
ネギたっぷりで、スタミナUP、風邪予防に♪
とっても簡単
美味しさのポイントは、厚揚げをカリカリに焼くこと
小松菜はシナシナになった余り物でいい

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 小松菜1/4 40g
  3. こめ油 大さじ1/2
  4. ※白ゴマ※きび砂糖※お酢※醤油 各大さじ1/2
  5. ※ニンニクチューブ 2センチ
  6. ※ネギ 大さじ1～
  7. 白髪ねぎ 5センチ

作り方

  1. 1

    こめ油を熱し、厚揚げをカリカリに焼く
    小松菜を軽く炒め、※をかけ30秒
    器に盛り、白髪ねぎを添え出来上がり♪

  2. 2

    お弁当にもぴったりです

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元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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