アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はよく洗う。3cm〜5cmの長さに切り茎と葉を分けておく。
- 2
フライパンに茎の部分を入れて蓋をして1分くらい蒸し焼きにする。
- 3
葉の部分も入れて葉がしんなりするまで炒める。炒まったら火を止める
- 4
☆印の調味料を全て入れる。すりごまの量はお好みで。火をつけて小松菜と調味料をよく炒め合わせる。
- 5
よく炒めたら出来上がりです。
コツ・ポイント
小松菜を茎から蒸し焼きにしてから葉の部分を入れて炒るのがポイントです。塩麹は塩辛くならないのでオススメです。たまたま塩麹があったので作ってみた感じです。無い場合は塩で代用して下さい。その場合は入れ過ぎないようにして下さいね。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
小松菜と豚肉のいためもの☆
市販のタレを使った簡単レシピです。小松菜ももりもり食べられます！
豚肉と小松菜のオイスターソース炒め♪
とってもシンプルな味付けだけど小松菜の風味が食欲をそそりモリモリ食べられちゃう一品ですよぉ＾＾♪
小松菜のめんつゆゴマ炒め
小松菜をバターで炒めて、めんつゆで味付け♪すりごまたっぷりで召し上がれ。
小松菜の元気ハツラツ炒め
パワーが湧いてきそうな味です。身体にいい小松菜が、これならたっぷり食べられますよ。
小松菜と厚揚げの炒め物
ゴマ油がいい感じに仕上がってます♪小松菜と厚揚げの相性も◎
海老ふりゃ～ 
♪小松菜と豚肉の中華風炒め♪
栄養満点の小松菜をモリモリ食べちゃおう♬
えのきと小松菜の✿和風❀明太子炒め✿
小松菜とえのきがたくさん食べられちゃう、そんなモリモリおかずですヽ(▽｀)ノ
野菜もりもり☆小松菜と牛肉のしょうゆ炒め
お肉に片栗粉をまぶすので調味料のからみが良く小松菜と共にモリモリ食べられます。
千切り大根と小松菜炒め
モリモリ食べられます☆
♪ちぢみ小松菜と油揚げの炒め♪
小松菜と油揚げをごま油で炒めました！鰹節と少しの醤油が香ばしさを増して、小松菜の甘みを感じられます☆
人参のごま炒め
ごま油で炒めてごまを絡めました。人参がもりもり食べられますよ〜♪
にゃーこ1783 
小松菜のシーチキン炒め
万能食材シーチキンマジックで小松菜がモリモリ食べられます。あっという間にできて、大人にもこどもにもウケる味だと思います。
あるもんで。小松菜ベーコンにんにく炒め
得する人損する人の中華丼レシピをアレンジしてみました☆小松菜がシャキシャキでいい感じになります☆
almonde 
小松菜じゃこ炒め
実家でよく出てきた料理です。じゃこだけで美味しく小松菜が食べられます♪小松菜が苦手な娘ですが、これは美味しいと食べてくれます☆
＊小松菜と油揚げ、ツナの炒めもの＊
とっても簡単！ツナの旨味たっぷりで、油揚げには味がギュッとしみて、小松菜もりもり食べられます。
小松菜のオイマヨ炒め
オイマヨを雑誌で見かけて作ってみたくなり。
小松菜と豚肉のオイスターソース炒め
煮浸しだと食べない小松菜も、これだとみんなモリモリ食べる!!
小松菜のとろ～り◇にんにく炒め
おかずもう一品に。脇役ですが食べ始めると止まりません。にんにくのとろとろあんが小松菜と絡んでいい感じ。
小松菜とちくわの炒め物
小松菜をたくさん食べられます
小松菜★ゴマツナ炒め
小松菜とツナのシンプルな炒め物に、ごまの香りとコクをプラスしました★【139kcal】
10分で完成♪小松菜&ジャコ炒め
ジャコが 良いだし出します！小松菜は今が旬！モリモリ食べましょう(^-^)
小松菜と大根のジャコ炒め～♪
炒めただけで美味しい小松菜はシンプル味付けで～♪
♪小松菜と豚肉の炒め物♪
シンプルな味付けなのに美味しい♪小松菜があるなら作ってみてね。
kaffun 
＊小松菜ときくらげの炒め物＊
にんにくの香りときくらげの食感が(・∀・)ｲｲ!!小松菜がたくさん食べられて、御飯がすすみます♪
小松菜のシーチキンたまご炒め
小松菜がシャキシャキおいしくてモリモリ食べられちゃいます♪シーチキンとの相性抜群♡
シンプル！大根と小松菜の塩炒め
シンプルに味付けすることで大根が甘く感じられますよ♪
小松菜と桜海老の塩麹炒め
桜海老と小松菜をさっと炒めます。桜海老が香ばしく小松菜と合わせて色合いも綺麗です。
簡単！小松菜とじゃこの炒めもの
食べ始めると止まらなくなります！体にも良いですよ！味付けは、小松菜の量によって調整して下さい。
はるとさんぽ 
厚揚げと小松菜の炒め
厚揚げ&小松菜&豚ひきで。味が絡んでいい感じです。
ツナと小松菜の玉子炒め
小松菜についていたオススメレシピを見ていたら思いつきました。自分の覚書
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24486580
