作り方
- 1
ささみはお酢を入れたお湯で茹でる。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切り、梅肉と和える。
- 3
ささみをほぐして❷と和えて出来上がり。
コツ・ポイント
ささみはお酢を入れたお湯で茹でると柔らかくなります。梅肉は「磯じまん 山海ぶし」が鰹節も入ってて旨みも多くて美味しいです♡
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