鶏ササミときゅうりの梅肉和え

KUROSU亭
KUROSU亭 @cook_40296650

お酒のおつまみに最適です!

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ささみ 3本
  3. 梅肉(磯じまん 山海ぶし) 大さじ3

作り方

  1. 1

    ささみはお酢を入れたお湯で茹でる。

  2. 2

    きゅうりは食べやすい大きさに切り、梅肉と和える。

  3. 3

    ささみをほぐして❷と和えて出来上がり。

コツ・ポイント

ささみはお酢を入れたお湯で茹でると柔らかくなります。梅肉は「磯じまん 山海ぶし」が鰹節も入ってて旨みも多くて美味しいです♡

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レシピ作者

KUROSU亭
KUROSU亭 @cook_40296650
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「いいね」ありがとうございます♪たくさん見てもらえるとモチベーションアップになります!お料理を作っている時が至福のときです。3人息子を育てていた時は、毎日お弁当作りをしていました。主人の両親と同居、そして両親は農家なので食材が豊富!大人数の家族に美味しいものを出したくて日々探究しています!よろしくお願いします!
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