アプリでひらく作り方
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じゃがいもは1個ずつラップをしてレンジに5分かけ裏返し もう5分かける。
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①の皮を剥き半分は輪切り、残り半分はマッシャーで潰してバター・塩コショウを混ぜ牛乳を加えてマッシュポテトにする。
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- 3
バターを熱したフライパンでみじん切りにした玉ねぎをよく炒める。
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- 4
③にひき肉を加え 塩・コショウ・ナツメグ・ガーリックパウダー・顆粒コンソメ・醤油も加えて炒め合わせる。
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- 5
耐熱皿に②で輪切りにしたじゃがいもを敷き塩・コショウ→④を半分乗せる。
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- 6
②のマッシュポテトを重ね→残りの④を乗せる。
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最後にピザ用チーズを好きなだけ乗せ200℃のオーブンで10分〜15分焼きめが付くまで焼けば完成です♪
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コツ・ポイント
チーズに塩気があるので塩コショウは少々にしていますがお好みで加減して下さい♪
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