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材料

1〜2人分
  1. 人参 一本
  2. じゃがいも 半個
  3. 玉ねぎ 四分の一玉
  4. キャベツ 好きなだけ
  5. ミニトマト 10粒
  6. ハム 四枚
  7. オリーブオイル 適量
  8. にんにく 少々
  9. ☆水 400ml
  10. ☆コンソメ 1粒
  11. ☆塩 一つまみ
  12. ☆黒胡椒 少々
  13. ☆ケチャップ 適量
  14. バジル お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切って水にさらす

  2. 2

    人参を短冊切り、じゃがいもをキューブ状に切る

  3. 3

    熱した鍋にオリーブオイル、にんにく
    を回し水をきった①と②を炒める

  4. 4

    ミニトマトを4等分にして③に入れる

  5. 5

    ☆を入れて火を中火に

  6. 6

    ぐつぐつしてきたら切ったキャベツとハムを入れて野菜全体が柔らかくなるまで
    煮込む  ※弱火で!

  7. 7

    お好みでバジルをふって完成!

コツ・ポイント

コンソメは市販のものの掲載の指示の量で使ってます!

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レシピ作者

オルカイルカ
オルカイルカ @cook_110464295
に公開
お菓子作り好きの学生ですご飯&菓子共に研究中✍️
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