アプリでひらく作り方
- 1
カブの葉っぱを取って身の部分を1/2から1/3.1/4くらいスライスしやすいくらいに切る。
- 2
スライサーでスライス。
- 3
スライスしたカブに塩を振って揉み込み重しをして半日ほどおく。
- 4
出てきた水分と砂糖と酢を加えて好みの甘さにする。
- 5
甘酢ごとジップロックなどの袋、またはタッパーに入れて冷蔵庫で保管する。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24540599
カブの葉っぱを取って身の部分を1/2から1/3.1/4くらいスライスしやすいくらいに切る。
スライサーでスライス。
スライスしたカブに塩を振って揉み込み重しをして半日ほどおく。
出てきた水分と砂糖と酢を加えて好みの甘さにする。
甘酢ごとジップロックなどの袋、またはタッパーに入れて冷蔵庫で保管する。
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