もっちりおいしい♡せいろ蒸し焼きそば

さち
さち @sachi_810
愛知県

焼きそばは蒸すのが正解!野菜は蒸すと甘味が増しておいしさ倍増。

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材料

1人分(20cm蒸籠使用)
  1. 焼きそば麺 1袋
  2. 付属の粉末ソース 1袋
  3. ごま 小さじ1
  4. 小松菜 1株
  5. 人参 20g
  6. もやし 20g
  7. 豚肉 50g

作り方

  1. 1

    豚肉と小松菜は3cm幅に、人参は短冊切りにする。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かす。せいろは水でさっと湿し、クッキングシートを敷く。

  3. 3

    焼きそば麺を入れて、上に豚肉と野菜をのせて5分蒸す。

  4. 4

    粉末ソースをかけて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

今回は小松菜を使いましたが、基本的に野菜は何でもOK。白菜の焼きそばもおすすめです!

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さち @sachi_810
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料理家麹レシピ/旬の野菜レシピ/ゆる無添加ここでは、季節の野菜を使った料理をはじめ麹調味料を取り入れた体に馴染む腸活レシピ、おいしくなるポイント等もお伝えしながら家庭でも手軽に作れるレシピをご紹介します🌼つくれぽもお待ちしてます☺️♡**Instagram **https://www.instagram.com/smsmil_25?igsh=dTh6anNuOXo0dzJ6&utm_source=qr
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