作り方
- 1
じゃがいも、玉ねぎは皮を剥き食べやすい大きさに切る。しめじは突きを切る。茄子も食べやすい大きさに切る。
- 2
鶏モモ肉に●をまぶしてフライパンに油を熱し中火で色目が付く程度炒める
- 3
さらにトマト缶、にんにく、コンソメ、全ての具材を入れて中火から弱火で15分程度煮つめたら出来上がり!(^^)!
コツ・ポイント
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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