作り方
- 1
鶏肉を1口大に切り舞茸は裂いておく
- 2
洗ったチンゲン菜をざく切りに
- 3
鶏肉に片栗粉をまぶす
- 4
フライパンに油を引き鶏肉の表面を焼く
- 5
舞茸とチンゲン菜、調味料を加える
- 6
蓋をして弱火で5分くらい
- 7
火が通ったら完成
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