鶏肉と青梗菜のオイスターソース炒め
y.zz @cook_40032882
オイスターソースと、卵に混ぜたマヨネーズがよく合います。
しっかり卵に火を通せば、お弁当にもOK。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りもので、和にも洋にも合うおかずを…と作りました。野菜は何でも大丈夫！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は１口大に。人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、青梗菜はざく切り、舞茸は手で裂く。
- 2
油を熱したフライパンに鶏肉→人参→玉ねぎ→舞茸→青梗菜の順に入れ、酒を入れて炒める。
-
- 3
卵に、塩こしょう・マヨネーズを入れて溶いておく。
-
- 4
肉・野菜に火が通ったら、醤油・オイスターソースを加え混ぜる。
溶いておいた卵を入れて、大きく混ぜる。
-
- 5
卵が半熟になったら、完成！
-
コツ・ポイント
酒を入れて炒めることで、蒸す効果もあり早く火が通ります。
リアクション
似たレシピ
チンゲンサイと卵のオイスターソース炒め
オイスターソースと青菜ってよく合いますね
豚とチンゲン菜のオイスターソース炒め
簡単でしっかり味(^O^)お弁当に入れてもOK♪♪冷めても美味しいよ☆
みぃーあ 
鶏肉となすのオイスターソース炒め
オイスターソース味、ご飯によく合います！
マヨでふわっ☆チンゲン菜と卵のオイ炒め
材料はチンゲン菜と卵のみ！オイスターソースとマヨネーズでシンプルに。マヨで卵もふんわり仕上げです(*^^)
青梗菜のオイスターソース炒め
お弁当のミドリに…青梗菜だけを黄金コンビのオイスターソースで、あっさり簡単に炒めます。
豚肉 大根 厚揚げの炒め物 牡蠣油
こんぶ茶とオイスターソースがよく合います♪
チンゲン菜のオイスターソース炒め☆彡
しゃきっとした歯ざわりのチンゲン菜とオイスターソースがとってもよく合います♪その他の野菜やお肉はお好きなもので☆ご飯に合う～d(>_< )Good!!
鶏肉とほうれん草のオイスターソース炒め
たまごとオイスターソースがおいしい！
簡単 チンゲン菜のオイスター炒め
オイスターソースの旨みが中華野菜のチンゲン菜とよく合います
チンゲン菜とキノコのオイスターソース炒め
オイスターソースで中華風にしてみました。
牛肉とアスパラのオイスターソースマヨ炒め
オイスターソースとマヨネーズが合います。
鮭とチンゲン菜のオイスターソース炒め
マヨネーズがいいかくし味になっています。
簡単、豚肉のオイスターマヨ炒め
オイスターソースとマヨは合いますよ。
チンゲンサイと鶏肉のオイスターソース炒め
食材は二つでかんたんで美味しいです。
ゆりパーク 
チンゲン菜とチキンのオイスターソース炒め
塩コショウをよくきかせ、カリカリに炒めたチキンとチンゲン菜いため。あっという間にできておいしいですよ！
鶏と青梗菜のオイスターソース炒め
鶏モモと青梗菜をオイスターソースで炒めました。
鶏肉とちんげん菜のオイスターソース炒め
オイスターソースの風味とコクが絶品の定番炒め物です。
豚肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め
オイスターソースでしっかりした味付け。ご飯やお酒が進む一品です。野菜もいっぱい取れますょ。
隙間時間レシピ 
青梗菜とエリンギのオイスターソース炒め
チンゲンサイと相性良しのオイスターソースで簡単クッキング。３ステップで出来上がり！
tarasuke 
鶏胸肉とチンゲン菜のオイスター炒め
鶏胸肉、チンゲン菜、玉ねぎ、キクラゲ、卵を入れたオイスターソース炒めです。ご飯におつまみに、お弁当にもピッタリです♪
鶏とチンゲンサイの中華炒め
余っている材料だけでも立派な一品になります。オイスターソースがあればコクがしっかりと。
青梗菜だけ♪オイスターソースで炒めたよ♡
食材1つ！お酒にぴったりな1品です。もちろんご飯にも合いますよ♪シャキシャキの食感とオイスターソースが合う♡
チンゲンサイと舞茸のオイスターソース炒め
お肉が入らないシンプルな炒め物です。副菜やお弁当に向いています。
鶏肉と野菜のオイスターソース炒め♪
たまにはオイスターソースを使って。
豚バラとニンニクの芽オイスターソース炒め
オイスターソースがごはんによく合います
✞✟✞おこめ✟✞✟ 
ふわふわ卵と青梗菜のオイスターソース炒め
チンゲン菜とオイスターソースの相性がバッチリの一品☆ふわふわ卵もプラスでサクッフワッ♪
★青梗菜＆舞茸でオイスターソース炒め★
秋の味覚のいい香りがする舞茸と青梗菜をオイスターソースで炒めました。夕飯にはモチロン♪お弁当のおかずにもいかがですか？
青梗菜と厚揚げのオイスターソース炒め
オイスターソースだけで、とっても美味しくできます！！
エリンギと青梗菜のオイスターソース炒め
オイスターソースがあれば簡単に味が決まる(^ ^)
じゃがいものオイスターソース炒め
マヨネーズとオイスターソースのコクがごはんに合います☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18301437
