スナップエンドウと豚肉のオイスター炒め

airao @cook_110188992
スナップエンドウを下茹でせずに調理するので簡単です😊豚肉に下味をつけて片栗粉、油でコーティングするのでしっかり味がして美味しいですよ❤️
作り方
- 1
スナップエンドウの筋を取る。
- 2
豚肉薄切りに酒、醤油で下味をつけ片栗粉をまぶして油でコーティングする。
- 3
フライパンに❷を入れて火が通ったら皿に一旦取り出す。
- 4
豚肉の油が出たフライパンでスナップエンドウを炒め水大さじ1を加える。
- 5
❹に豚肉を戻し入れて★を加えてさっと炒めて皿に盛る。
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