エビグラタンパイ

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材料

2人分
  1. エビ 8匹
  2. タマネギ 1/2個
  3. アスパラガス 1本
  4. 小麦粉 大1
  5. コンソメ 1個
  6. 牛乳 100㏄

作り方

  1. 1

    タマネギ、エビ、アスパラを炒める。小麦粉、塩、コショウ、コンソメ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    9㎝角のパイシートを三角に折り、2辺に切り込みを入れる。開いて対角線上に折りたたむ。

  3. 3

    中央をスプーンでつぶして具を乗せる。200度で30分焼く。

コツ・ポイント

具材メモ:ほうれん草 コーン

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