【あまくち醤油】たけのこの炊き込みご飯

みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

春の味覚♡筍とホシサンのあまくち醤油を使って「たけのこご飯」にしました♪
切って混ぜて炊くだけ!筍の水煮もたくさん並んでいますので、是非作ってみてください!

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 【A】具材
  3. たけのこ水 150g
  4. 油揚げ 2枚
  5. 人参 1/2本
  6. 【B】調味料
  7. 顆粒だし 小さじ1
  8. あまくち醤油 大さじ3
  9. みりん 大さじ2
  10. 大さじ1
  11. 一つまみ

作り方

  1. 1

    米を研いでざるにあげ、水を切っておく

  2. 2

    【A】を食べやすいようお好みの大きさに切る

  3. 3

    炊飯器の釜に米と【B】をいれ、2合の目盛まで水を入れる

  4. 4

    ②の【A】を入れ、通常炊飯する

  5. 5

    ご飯が炊けたら、さっくりと全体を混ぜ合わせる。

  6. 6

    九州老舗みそ醤油屋ホシサンの「あまくち醤油」を使用。
    コクと芳醇な香りを持ちつつ、くせのない味わいが最大の特徴です

コツ・ポイント

切って混ぜて炊くだけ♪

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みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
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熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品(ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など)を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております!【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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