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材料

4人分
  1. 切り干し大根 35g
  2. ひき肉 100
  3. にんじん 1/3
  4. 高野豆腐 2個
  5. 300g
  6. 小揚げ 2個
  7. ⭕️砂糖 大さじ1
  8. ⭕️みりん 大さじ2
  9. ⭕️ほんだし 小さじ1
  10. ⭕️醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水に戻す。お湯またはぬるま湯ですると早くもどる。

  2. 2

    フライパンで少しの油でひき肉を炒める。その後、他の食材を入れて⭕️の調味料を入れて煮る。

  3. 3

    15分くらい火にかけて火を止めて出来上がり。

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レシピ作者

ayumiの料理
ayumiの料理 @cook_40428587
に公開

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