アプリでひらく作り方
- 1
空心菜を食べやすい長さに切る
- 2
卵を割りほぐし、旨だしの中身の粉末とコショウを加えて混ぜておく
- 3
フライパンにごま油を熱し、卵を流し入れて全体を大きく混ぜながら半熟まで火を入れる
- 4
卵をいったん取り出して、同じフライパンに空心菜を入れ、中火で1分炒める
- 5
卵を戻して全体を混ぜながら炒め、空心菜がしんなりしたらできあがり！
-
コツ・ポイント
卵をいったん取り出すことで卵がふんわりと固くならずに仕上がります！
リアクション
レシピ作者
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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