アプリでひらく作り方
- 1
春キャベツはざく切り。小松菜は根元を切り3センチの長さに切る。たけのこは縦に半分に切りさらに横半分に切り7ミリに切る
- 2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒め生姜を入れる。肉の色が変わったら1を加え✩で味を整え炒め合わせたら完成
- 3
ベリーリーフを皿に盛り、2をのせる
コツ・ポイント
生姜炒めるとき、油ハネに注意。小松菜じゃなくて新玉ねぎのうす切り4分の1カットで一緒に炒めてもオッケー⭕ 味付けは調整してね。
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