空豆のゆで方と下ごしらえ♪

皮も剥きやすく食べやすいんです

豆は鮮度が落ちやすいので買って来たらすぐ食べたい！シンプルだけど一番美味しいそら豆の食べ方です。

晩酌のスタートにおすすめ。空豆の茹で方。

そら豆は鮮度が命。収穫後3日以内に下ゆですませて！購入したものは収穫日わからんけん、当日にさっさと処理して。

付き出しに

空豆の下ごしらえの仕方です。下ごしらえをしておけば、ささっと使いたい時に使えます。

そら豆とイタリアのそら豆であるファーベの美味しい下処理方法。

そら豆って・・・ゆですぎると、シワシワの食べたときの歯ごたえがゴワゴワしてて苦く感じる時ってありますよね？この方法なら・

大きなさやの中にかわいい豆がある、そら豆。まずは下ごしらえをしましょ♪

茹で立てがホクホク美味しいそら豆は、茹でる前がポイント！ひと手間加えて、簡単に薄皮が剥ける！

形が崩れず　ツルンとむけます！

シンプルが1番！そのまま食べちゃってぇ～

忘れがちな茹で時間のメモ(o^-^)φ

そら豆の茹で方です。

しわしわにならないそら豆の茹でかた

旬のソラマメ、美味しいですよね。ちょっと面倒ですが、頑張って。

レシピってわけではないんですが、簡単に薄皮を剥く方法はないかと思い、考えました。

塩ゆでするので、そら豆の甘みがストレートにわかります！

ソラマメの美味しい下処理の仕方の覚書

私の空豆の茹で方です！この時期美味しく頂きましょう。藻塩をかけて頂くと甘みがUPしますよ〜

みんなのお弁当に掲載されました！切り込みをいれて、シワシワにならずつるんと皮が取れる方法です。

農家の父が、毎年この時期たくさん作ってくれる「そら豆」初めていただいた時は、まずどうしたらいい豆か？と。父流のそら豆の茹で方を公開！71歳になる父は毎日晩酌するのが楽しみで野菜を作ってはお酒のつまみを作っています。自給自足している父のそら豆の茹で方がたくさんの知らない方にお役立ちできていたら嬉しいです！[知恵袋]住んでいるお住まいによって呼び名は異なりますが、父の住む田舎町ではそら豆の事を「へっプリ豆」と言うんです。なぜへっぷり豆というか？茹でたてのお豆の匂いがオナラの匂いから付いたようで、そら豆とはわかりやすく、田舎ではへっぷり豆というみたいですよ！

シワにもならずに美味しく茹で上がります！

そら豆を買ってきたので定番の茹でそら豆です☆

そら豆ツルン剥き方を細かく写真付きで解説します！

つるっと出てくるので食べやすいです！

ソラマメを美味しく茹でるコツ！苦味が減るよ！

旬を味わおう♪美味しいそら豆のゆで方

そら豆はさっと軽く茹でるだけでいいのよ(´∀`)爆発的アクセス数にビックリ。皆そら豆大好きね！話題のレシピ入り〜♪

ふっくら美味しいそら豆～❤美味しい茹で方を教えちゃいます★☆味付けもばっちり(✿´∀`✿)おつまみにどうぞ♫♬