新玉ねぎと小松菜のおかか醤油和え

*nob*
*nob* @nob_05

電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。

旬の新玉ねぎと安価で家計の味方の小松菜を使って作る1品。電子レンジで加熱調理したらあとは材料を切って、おかかとしょうゆとを混ぜあせれば簡単に作れてしまうのでぜひ作ってみて下さい。

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 小松菜 1/2袋
  3. 削り節 4g
  4. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄くスライスする。電子レンジ対応の耐熱容器に新玉ねぎ、小松菜の順に入れる。

  2. 2

    ラップをして600Wの電子レンジで約3分加熱調理する。

  3. 3

    加熱調理を終えたら小松菜を取り出して、冷水にさらしてよく水気をきる。そして2~3cm幅のざく切りにする。

  4. 4

    小松菜を戻し入れ、削り節、しょうゆを加えてよく混ぜ合わせて仕上げる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

*nob*
*nob* @nob_05
に公開
お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
もっと読む

似たレシピ