冷やし中華のタレ
クック9QQ1SP☆ @cook_73515298
急に気温が上がっていい陽気になったので、冷やし中華始めました。。。。の前に昨夏確立したはずのレシピがうろ覚えだったので、ちゃんとメモしようと思って(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
めんみをそばつゆの割合（めんみ１：水４）で割る
- 2
ニンニク、ショウガをすりおろして①へ入れる。
- 3
お酢、ごま油、砂糖（甘いたれが苦手なら不要）を①へ入れてよく混ぜる。
- 4
味を見て、塩コショウ、砂糖を適宜足して調整して良く混ぜ、できあがり。
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