アプリでひらく作り方
- 1
三枚おろししてある鯵を片栗粉を入れたビニールに入れて振る。
- 2
余分についた片栗粉を軽く振って落としてから、油を入れて鯵の身の方から2分程度弱火で焼く。
- 3
裏返して皮面は少し強めの中火で1分30から2分程度、火を中まで通す
- 4
火が通ったらめんつゆを入れて、塩胡椒で味を整えながら全体に絡める
- 5
食べる時に半分に切ったサニーレタスに大葉、焼いた鯵をのせて柚子胡椒を少し塗って巻いて食べる
-
コツ・ポイント
私は夕飯にこちらと焼き芋を食べて終了です！たまに脂肪燃焼スープもプラスして食べてます♡簡単なのにめっちゃ美味しいし、魚も取れるので是非、試してみてください！注意⚠️写真は鯵が半身足りません…味見で食べちゃった後なので3枚しかないのです
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