★我が家の美味しい*冷やし中華*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

五木食品の冷やし中華を使います。
スープも具材も冷蔵庫でしっかり冷やして‼

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材料

2人分
  1. 五木の冷やし中華 2人分1袋
  2. 錦糸卵 卵2個分
  3. サニーレタス 4枚
  4. きゅうり 1本
  5. アスパラガス 大3本
  6. トマト 大1個
  7. ゆで卵 1個
  8. ロースハム 1パック4枚
  9. シーチキン 1缶
  10. からし 適量

作り方

  1. 1

    五木食品の冷やし中華を使います。スープは冷蔵庫に入れてしっかり冷やしておきます。

  2. 2

    深めのフライパンでお湯を沸かして1の麺を入れ3分で茹でてサルにかえして冷水で洗ってヌメリを取り水切りしておきます。

  3. 3

    錦糸卵を作ります。材料にはありませんが・・・お好みでマヨネーズ・アーモンドミルク・ラカントホワイト・塩で味付けします。

  4. 4

    サニーレタスはちぎり、きゅうりは千切りにします。アスパラはカットしてレンジで1分程チン!して水にさらして水切りします。

  5. 5

    トマトは皮を剥いて半分にカットしてスライスします。ゆで卵は半分に、ロースハムは千切りにしてシーチキンはそのまま使います。

  6. 6

    具材は食べる直前まで冷蔵庫でしっかり冷やしておみます。器に麺を入れてお好みで具材を並べてスープを掛けます。

  7. 7

    からしを添えていたたきます。

コツ・ポイント

五木食品の冷やし中華を使って簡単に作ります。
スープも具材も冷蔵庫で冷やして盛り合わせます。

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レシピ作者

たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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