作り方
- 1
海苔を1枚を4等分にして、大和芋をひげを焼いてからそのまますっても、皮を剥いてすってもOKなのでする。
- 2
鰹出汁顆粒を大和芋に入れて混ぜておき、海苔の上にエビ、大和芋の順で置いて挟む
- 3
そのまま170度に温めた油に入れて大和芋が菜箸で挟んで固くなるまで、もしくは狐色になるまで揚げる
- 4
はい!出来上がり。醤油や麺つゆつけて食べてもいいし、そのままでも美味しいです!
コツ・ポイント
エビを入れずに青のりを大和芋に混ぜても美味しいです!本当は12個できたんだけどつまみ食いして10個になっちゃいましたw簡単で美味しいので是非、作ってみてね!
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