炒芦菜猪（猪肉とセロリの炒めもの）
つなぐ @cook_tsunagu
※鳥取県倉吉市が展開する「くらしよし倉吉プロジェクト」では地元食材の魅力や地域の豊かさを探求・発信しています。この取り組みで生まれた地元食材を活かしたオリジナルメニューをご紹介します。
炒芦菜猪（猪肉とセロリの炒めもの）
※鳥取県倉吉市が展開する「くらしよし倉吉プロジェクト」では地元食材の魅力や地域の豊かさを探求・発信しています。この取り組みで生まれた地元食材を活かしたオリジナルメニューをご紹介します。
作り方
- 1
猪バラ肉薄切りは4㎝の長さに切り、紹興酒・塩で下味をつける
- 2
たけのこは薄切り、セロリは3㎝の長さの薄切りにする
- 3
中華鍋を熱し、太白ごま油をいれ、たけのこ・猪肉・セロリの順に炒める
- 4
塩・醤油で味をつけ、片栗粉・水でまとめる
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
常備菜！おにぎりの具など！セロリ菜炒め 常備菜！おにぎりの具など！セロリ菜炒め
セロリの苦味とはちみつの甘みそして醤油の香ばしさがマッチしてご飯が進みます！セロリが苦手な子供でも食べれるかも！？
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24810751
