Salsa de bistec japonesa🇺🇾🇯🇵ビーフステーキ和風ソース

🇺🇾 𝓚𝔂𝓸 🇯🇵 🎉JPN-UY 100°ANIVERSARIO 🇺🇾🇯🇵EN 2021🎉 @kyo_uruguay
Paso a paso
- 1
Calentar mirin y sake para reducir el alcohol.
- 2
Agregue azúcar y salsa de soja y hierva.
- 3
El martes 2 de noviembre2021, mi hijo mayor, de 16 años, cocinó.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🇺🇾 𝓚𝔂𝓸 🇯🇵 🎉JPN-UY 100°ANIVERSARIO 🇺🇾🇯🇵EN 2021🎉 le encantará ver cómo quedó.
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🇯🇵Teriyaki de res🇯🇵
#cocinajaponesa


🇯🇵Yakitori🇯🇵
El Yakitori (焼き鳥) es un tipo de brocheta de pollo muy popular en Japón, que se vende a menudo en puestos de comida callejera durante los festivales. Este plato consiste en varios trozos de pollo y distintos vegetales ensartados en pinchos de madera conocidos como “kushi”, que luego se asan a la parrilla con carbón.Yakitori es un plato muy popular en Japón y a través de Asia. En Japón, muchos trabajadores consumen un yakitori y una cerveza de camino a casa. Yakitori es un acompañamiento común y barato a la cerveza en una izakaya.#cocinajaponesa


Alitas a la japonesa


Salteado de Cerdo (ポーク・ソテー)
Explico como cocinar una sencilla y sabrosa rehogar la carne de cerdo.


Terminación de res
#cocinajaponesa


Sukiyaki.
* -> Cantidad necesaria.


Teriyaki de res
La salsa teriyaki tiene una historia muy interesante. Se cree que la técnica culinaria surgió alrededor del siglo XVII en Japón, refiriéndose al método de cocción que se empleaba para asar los alimentos durante esa época.#comidajaponesa


Soboro-ni de Papas (ジャガイモのそぼろ煮)
¿Te gusta papas? A mi sí.Aquí presento un platillo japonés para disfrutar el sabor de papas.Puede ajustar el cantidad de ingredientes. Solo yo preparé con las cosas que tenia en mi casa. =P


Kinpira de Zanahoria
platillo típico de Obento Japonés


Teriyaki de res
#cocinajaponesa


Teriyaki de res
#cocinajaponesa


Teriyaki de res
Se cree que la técnica culinaria surgió alrededor del siglo XVII en Japón, refiriéndose al método de cocción que se empleaba para asar los alimentos durante esa época.#comidachina


Teriyaki de res
#cocinajaponesa


Mayonesa De Miso Japonesa
Me parece un sabor mejor al día siguiente. Tapar y guardar en la nevera.


Teriyaki de res
El teriyaki es una técnica de cocción de la cocina japonesa en la cual los alimentos son asados en un adobo de salsa dulce. La palabra teriyaki deriva de la palabra "teri" que se refiere al brillo que le da la salsa, y "yaki" que se refiere al método de cocinarla.#cocinajaponesa


Teriyaki De Res
El teriyaki de res es una receta clásica de la cocina japonesa.#comidajaponesa


Teriyaki de res
La salsa teriyaki más tradicional se compone de salsa de soja, mirin (vino de arroz japonés), azúcar y sake (bebida fermentada de arroz) u otro alcohol.#comidajaponesa


Teriyaki de res
#cocinajaponesa


Isobe-yaki Potato Mochi (tortitas de papa Japonesas)


Teriyaki de res
El teriyaki de res es una receta de origen japonés, elaborada a partir de carne de res y vegetales los cuales pueden cambiar dependiendo de la región y gusto, entre los principales está el brócoli, elote baby o zanahoria. Estos son sazonados y aderezados con la salsa teriyaki la cual está hecha con salsa de soya, sake, entre otros ingredientes.#cocinajaponesa


Almejas al vapor de vino y mantequilla (アサリのバター酒蒸し)
Quería una botana para beber cerveza. Y lo preparé.


Gyudon (牛丼) 2015
Gyudon que se llama beef bowl en E.U. Es un platillo muy popular en Japon.


Yakitori
#cocinajaponesa


Yakitori
El yakitori es un plato muy popular en Japón y a través de Asia. Consiste en un tipo de brocheta de pollo japonesa. La palabra yakitori se usó por primera vez durante el período Edo. Se cree que era un ave salvaje a la parrilla en pinchos como comida rápida.#cocinajaponesa


Yakitori
La palabra yakitori se uso por primera vez durante el periodo Edo. Estos formaban parte de una serie de platos presentados al señor del castillo de Komor, se cree que era un ave salvaje a la parrilla. #cocinajaponesa


Yakitori
Se refiere a una variedad de carnes de pollo a la parrilla y troceada en pinchos. Por lo general, el yakitori se sazona con tare (salsa) basada en shoyu dulce y salado o acompañado por shio (sal).#comidachina


Yakitori
En los años recientes, el yakitori japonés o el pollo a la parrilla se ha hecho conocido fuera de Japón. El yakitori se refiere a una variedad de carnes de pollo a la parrilla y troceada en pinchos. Por lo general, el yakitori se sazona con tare (salsa) basada en shoyu dulce y salado o acompañado por shio (sal).#comidajaponesa


Ramen
El ramen debe su origen a la gastronomía china. La que fuera consumida por sus habitantes como una sencilla sopa de fideos cortados, con huesos de ternera, se convirtió, tras la Segunda Guerra Mundial, en un alimento fundamental para los japoneses.#comidachina


Yakitori
#cocinajaponesa


Yakitori
yakitori significa pollo a la parrilla. Y es que no hay mucho más secreto detrás de este pincho japonés: es una brocheta de pollo, que puede incluir también alguna verdura, sazonada con una salsa o simplemente con sal. De hecho en Japón te preguntarás cómo lo quieres, si con tare (salsa) o con shio (sal).#cocinajaponesa

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