หม้อไฟทะเลเดือด #เย็นนี้ผอมแน่
Siriporn Ple Zaa Kamwong @cook_12761373
ขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด2แก้ว ใส่ตะไคร้บุบ,ใบมะกรูดฉีด,ข่าหั่นแว่น,พริกขี้หนูบุบ
- 2
ใส่กุ้ง,ปลาหมึก,หอยแมลงภู่,หอยหวาน รอจนเนื้อสัตว์สุกตักขึ้นพักไว้
- 3
ใส่เครื่องมาม่ารสต้มยำกุ้งลงไปในหม้อ จากนั้นตามด้วยพริกเผาและนมสดรอจนน้ำเดือดอีกรอบใส่ไข่ขาวลงไปตีในหม้อ
- 4
ปรุงรสด้วยน้ำปลา,น้ำมะนาว,ชิมรสตามที่ชอบ(ส่วนตัวแล้วชอบเผ็ดเปรี้ยวนำ)จากนั้นใส่เส้นมาม่าลงในหม้อตามด้วยเห็ดชิเมจิและเห็ดเข็ม
- 5
เริ่มแต่งหน้าด้วยกุ้ง,ปลาหมึก,หอยแมลงภู่,หอยหวานและไข่แดงโรยด้วยผักชีใบเลื่อย เตรียมตะเกียบคนละ1คู่พร้อมช้อนจากนั้นโซ้ยได้เลยจร้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ต้มยำซีฟู้ดน้ำข้นหม้อไฟ ต้มยำซีฟู้ดน้ำข้นหม้อไฟ
เป็นเมนูอาหารไทย ที่ชาวต่างชาติชอบมากค่ะ รสชาติอร่อย เปรี้ยวหวานเค็ม#เมนูปีใหม่63
-
ต้มยำซีฟู้ดน้ำข้นหม้อไฟ ต้มยำซีฟู้ดน้ำข้นหม้อไฟ
ต้มยำซีฟู้ดน้ำข้นหม้อไฟ ปลาหมึกสดๆ กุ้งตัวโตๆ หอมกลิ่นสมุนไพร น้ำต้มยำรสชาติเข้มข้น ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ -
Udon tomyam seafood (อูดงต้มยำทะเลเดือด Udon tomyam seafood (อูดงต้มยำทะเลเดือด
สำหรับคนเบื่อมาม่า เส้นอูดงก็อร่อยไม่แพ้กันน๊าาา
-
-
짬뽕 จัมป่ง บะหมี่ทะเลเดือด 짬뽕 จัมป่ง บะหมี่ทะเลเดือด
เอาใจคนชอบบะหมี่เผ็ดจานใหญ่ๆ จุใจ ที่เกาหลี นิยมเสิร์ฟแบบชามเดียวอิ่ม คุ้ม สมราคาประเทศติดทะเลค่ะ #ครัวทั่วโลก
-
-
-
-
ข้าวไข่ข้น ทะเลเดือด🦑🦐🔥🔥 ข้าวไข่ข้น ทะเลเดือด🦑🦐🔥🔥
อาหารจานด่วนจานเร็ว เติมรสชาดไม่จำเจด้วยผัดกระเพราทะเล ราดบนไข่ข้น
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5198822
ความคิดเห็น